{"title":"\/Espresso","description":"\u003cp data-start=\"636\" data-end=\"784\"\u003eKaffe ristet til espresso med fokus på balance, fylde og sødme.\u003cbr data-start=\"699\" data-end=\"702\"\u003ePerfekt til både ren espresso og mælkebaserede drikke som cappuccino og latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"791\" data-end=\"918\"\u003eUanset om du foretrækker klassiske smagsnoter som chokolade og nødder eller en mere moderne profil, finder du din espresso her.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brazil-mantiqueira-azul","title":"Brazil - MANTIQUEIRA AZUL","description":"\u003cp data-start=\"89\" data-end=\"348\"\u003e\u003cstrong data-start=\"89\" data-end=\"109\"\u003eMANTIQUEIRA AZUL\u003c\/strong\u003e er en af vores absolutte bestsellere og en del af et af vores ældste samarbejder – udviklet sammen med kaffefarmer \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eVictor Morassi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e i Brasilien. Sammen med Ruby danner den fundamentet i vores brasilianske sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"350\" data-end=\"554\"\u003e\u003cstrong data-start=\"350\" data-end=\"366\"\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"366\" data-end=\"369\"\u003eBalanceret og behagelig kop med noter af marcipan, chokolade, nødder og røde bær. En rund sødme, mild syrlighed og en blød, afrundet eftersmag, der gør den nem at drikke igen og igen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"556\" data-end=\"841\"\u003e\u003cstrong data-start=\"556\" data-end=\"582\"\u003eOprindelse \u0026amp; Historie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"582\" data-end=\"585\"\u003eKaffen kommer fra Mantiqueira de Minas i Brasilien, hvor Victor Morassi arbejder målrettet med kvalitet og konsistens. Regionen er kendt for sine sødmefulde og velafbalancerede kaffer, som fungerer perfekt til både hverdag og kaffe med lidt ekstra fokus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"843\" data-end=\"1021\"\u003e\u003cstrong data-start=\"843\" data-end=\"856\"\u003eRistning:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"856\" data-end=\"859\"\u003eRistet til lys\/medium for at fremhæve kaffens naturlige sødme, balance og lette frugtige noter – en profil der fungerer rigtig godt til både filter og espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1023\" data-end=\"1205\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1023\" data-end=\"1046\"\u003eBryggeanbefalinger:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1046\" data-end=\"1049\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1049\" data-end=\"1064\"\u003eFilterkaffe\u003c\/strong\u003e – pour over, Chemex eller batch brew.\u003cbr data-start=\"1102\" data-end=\"1105\"\u003eAnbefalet dosering: 1:16 (kaffe:vand).\u003cbr data-start=\"1143\" data-end=\"1146\"\u003eServeringstemperatur: 60–65°C for optimal smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1207\" data-end=\"1302\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1207\" data-end=\"1219\"\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e – rund, sød og balanceret.\u003cbr data-start=\"1246\" data-end=\"1249\"\u003eAnbefalet dosering: 1:2 (kaffe:vand)\u003cbr data-start=\"1287\" data-end=\"1290\"\u003e23–27 sek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1304\" data-end=\"1426\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1304\" data-end=\"1318\"\u003eVarianter:\u003c\/strong\u003e Yellow Catuai\u003cbr data-start=\"1332\" data-end=\"1335\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1335\" data-end=\"1350\"\u003eBehandling:\u003c\/strong\u003e Natural\u003cbr data-start=\"1358\" data-end=\"1361\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1361\" data-end=\"1371\"\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e ca. 1.200 masl\u003cbr data-start=\"1386\" data-end=\"1389\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1389\" data-end=\"1400\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Minas Gerais, Brasilien\u003c\/p\u003e","brand":"Lajmi Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":31626202054692,"sku":"201","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":52349399040328,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":39247406104612,"sku":"200","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0096\/5437\/0340\/files\/azul.jpg?v=1776258588"},{"product_id":"honduras-ceiba","title":"Honduras - Ceiba ØKO","description":"\u003cp data-start=\"92\" data-end=\"338\"\u003e\u003cstrong data-start=\"92\" data-end=\"105\"\u003eCEIBA ØKO\u003c\/strong\u003e er en fyldig og karakterfuld kaffe fra Marcala i Honduras, produceret af kooperativet \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCOMSA\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Det er en kaffe med både smag og historie – dyrket med respekt for naturen og de mennesker, der står bag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"340\" data-end=\"528\"\u003e\u003cstrong data-start=\"340\" data-end=\"356\"\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"356\" data-end=\"359\"\u003eFyldig og sød kop med noter af nødder, chokolade og tørret frugt, kombineret med et let funky præg. En rund og balanceret kaffe med god krop og en behagelig eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"831\"\u003e\u003cstrong data-start=\"530\" data-end=\"556\"\u003eOprindelse \u0026amp; Historie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"556\" data-end=\"559\"\u003eKaffen kommer fra Marcala i La Paz-regionen og dyrkes af flere små producenter tilknyttet COMSA. Her arbejdes der 100 % økologisk med fokus på bæredygtighed og kvalitet. Kooperativet understøtter producenterne med viden, uddannelse og udvikling af deres kaffeproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"833\" data-end=\"1024\"\u003eNavnet “Ceiba” stammer fra det ikoniske træ i Mellemamerika, som for mayaerne var helligt og symboliserede forbindelsen mellem himmel og jord – en vigtig del af områdets kultur og historie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1026\" data-end=\"1187\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1026\" data-end=\"1039\"\u003eRistning:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1039\" data-end=\"1042\"\u003eRistet lyst for at bevare kaffens naturlige sødme, frugtige nuancer og lette funky karakter, samtidig med at koppen fremstår ren og balanceret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1189\" data-end=\"1377\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1212\"\u003eBryggeanbefalinger:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1212\" data-end=\"1215\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1215\" data-end=\"1230\"\u003eFilterkaffe\u003c\/strong\u003e – pour over, stempelkande eller batch brew.\u003cbr data-start=\"1274\" data-end=\"1277\"\u003eAnbefalet dosering: 1:16 (kaffe:vand).\u003cbr data-start=\"1315\" data-end=\"1318\"\u003eServeringstemperatur: 60–65°C for optimal smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1379\" data-end=\"1492\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1379\" data-end=\"1391\"\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e – sød, let frugtig og med et strejf af funk.\u003cbr data-start=\"1436\" data-end=\"1439\"\u003eAnbefalet dosering: 1:2.2 (kaffe:vand)\u003cbr data-start=\"1477\" data-end=\"1480\"\u003e23–27 sek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1494\" data-end=\"1644\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1494\" data-end=\"1508\"\u003eVarianter:\u003c\/strong\u003e Parainema, Red Catuai, Icatu, Lempira\u003cbr data-start=\"1546\" data-end=\"1549\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1549\" data-end=\"1564\"\u003eBehandling:\u003c\/strong\u003e Natural\u003cbr data-start=\"1572\" data-end=\"1575\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1575\" data-end=\"1585\"\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 1.200–1.700 masl\u003cbr data-start=\"1602\" data-end=\"1605\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1605\" data-end=\"1616\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Marcala, La Paz, Honduras\u003c\/p\u003e","brand":"Lajmi Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":39258883031076,"sku":"251","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":52349392191816,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":39258883129380,"sku":"250","price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0096\/5437\/0340\/files\/Ceiba.jpg?v=1776258588"},{"product_id":"brazil-mantiqueira-ruby","title":"Brazil - Mantiqueira RUBY","description":"\u003cp data-start=\"130\" data-end=\"390\"\u003e\u003cstrong data-start=\"130\" data-end=\"150\"\u003eMANTIQUEIRA RUBY\u003c\/strong\u003e er vores kraftigste og mest fyldige kaffe – udviklet i samarbejde med Victor Morassi, som driver sin egen kaffefarm i Mantiqueira de Minas, Brasilien. Det er vores bud på, hvordan en mørkristet kaffe skal smage, når den er lavet rigtigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"392\" data-end=\"561\"\u003e\u003cstrong data-start=\"392\" data-end=\"408\"\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"408\" data-end=\"411\"\u003eFyldig og rund kop med noter af mørk chokolade, karamel og kakao. Lav syrlighed og en lang, vedvarende eftersmag – uden at blive bitter eller skarp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"563\" data-end=\"814\"\u003e\u003cstrong data-start=\"563\" data-end=\"589\"\u003eOprindelse \u0026amp; Historie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"589\" data-end=\"592\"\u003eKaffen kommer fra Mantiqueira de Minas i Brasilien og er produceret af Victor Morassi i samarbejde med kooperativet COCARIVE. Området er kendt for stabile, sødmefulde kaffer med masser af krop og klassiske smagsprofiler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"816\" data-end=\"1021\"\u003e\u003cstrong data-start=\"816\" data-end=\"829\"\u003eRistning:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"829\" data-end=\"832\"\u003eRistet mørkere end vores øvrige kaffer – men med fokus på balance. Her handler det ikke om at brænde kaffen af, men om at fremhæve sødme, krop og dybde, uden at den bliver bitter og bæsk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1023\" data-end=\"1211\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1023\" data-end=\"1046\"\u003eBryggeanbefalinger:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1046\" data-end=\"1049\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1049\" data-end=\"1064\"\u003eFilterkaffe\u003c\/strong\u003e – pour over, stempelkande eller batch brew.\u003cbr data-start=\"1108\" data-end=\"1111\"\u003eAnbefalet dosering: 1:16 (kaffe:vand).\u003cbr data-start=\"1149\" data-end=\"1152\"\u003eServeringstemperatur: 60–65°C for optimal smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1213\" data-end=\"1313\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1213\" data-end=\"1225\"\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e – kraftig, rund og lav syrlighed.\u003cbr data-start=\"1259\" data-end=\"1262\"\u003eAnbefalet dosering: 1:2 (kaffe:vand)\u003cbr data-start=\"1298\" data-end=\"1301\"\u003e25–30 sek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1315\" data-end=\"1472\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1315\" data-end=\"1329\"\u003eVarianter:\u003c\/strong\u003e Yellow Catuai\u003cbr data-start=\"1343\" data-end=\"1346\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1346\" data-end=\"1361\"\u003eBehandling:\u003c\/strong\u003e Natural\u003cbr data-start=\"1369\" data-end=\"1372\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1372\" data-end=\"1382\"\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 950–1.350 masl\u003cbr data-start=\"1397\" data-end=\"1400\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1400\" data-end=\"1411\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Mantiqueira de Minas, Brasilien\u003cbr data-start=\"1443\" data-end=\"1446\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1446\" data-end=\"1461\"\u003eKooperativ:\u003c\/strong\u003e COCARIVE\u003c\/p\u003e","brand":"Lajmi - Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":40134268485668,"sku":"141","price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":52349380526408,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":40134268518436,"sku":"140","price":235.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0096\/5437\/0340\/files\/Ruby.jpg?v=1776258588"},{"product_id":"kenya-oreti","title":"Kenya - Oreti Estate","description":"\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\u003cp data-start=\"143\" data-end=\"462\"\u003e\u003cstrong data-start=\"143\" data-end=\"159\"\u003eORETI ESTATE\u003c\/strong\u003e er en karakterfuld og kompleks kaffe fra Thika i Kenya – et område kendt for nogle af verdens mest intense og nuancerede smagsprofiler. Kaffen dyrkes af den anerkendte kaffefarmer \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBoyce Harries\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, som er kendt for sit kompromisløse fokus på kvalitet og præcision i produktionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"464\" data-end=\"660\"\u003e\u003cstrong data-start=\"464\" data-end=\"480\"\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"480\" data-end=\"483\"\u003eKompleks og livlig kop med noter af honning, rabarber, bær, lime og et let strejf af tomat og mørk chokolade. Frisk syrlighed, masser af frugt og en lang, nuanceret eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"662\" data-end=\"1001\"\u003e\u003cstrong data-start=\"662\" data-end=\"688\"\u003eOprindelse \u0026amp; Historie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"688\" data-end=\"691\"\u003eKaffen kommer fra Oreti Estate i Thika-regionen, hvor Boyce Harries gennem mange år har opbygget et ry for at producere nogle af Kenyas mest stabile og kvalitetsrige kaffer. Her arbejdes der med klassiske kenyanske varietaler og en ekstremt kontrolleret washed proces, som sikrer en ren og tydelig kopprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1113\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1003\" data-end=\"1016\"\u003eRistning:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1016\" data-end=\"1019\"\u003eRistet lyst for at fremhæve kaffens klare syrlighed, komplekse frugtighed og rene kopprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1115\" data-end=\"1296\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1115\" data-end=\"1138\"\u003eBryggeanbefalinger:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1138\" data-end=\"1141\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1141\" data-end=\"1156\"\u003eFilterkaffe\u003c\/strong\u003e – pour over, Chemex eller AeroPress.\u003cbr data-start=\"1193\" data-end=\"1196\"\u003eAnbefalet dosering: 1:16 (kaffe:vand).\u003cbr data-start=\"1234\" data-end=\"1237\"\u003eServeringstemperatur: 60–65°C for optimal smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1298\" data-end=\"1406\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1298\" data-end=\"1310\"\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e – frugtig og syrlig med høj intensitet.\u003cbr data-start=\"1350\" data-end=\"1353\"\u003eAnbefalet dosering: 1:2.2 (kaffe:vand)\u003cbr data-start=\"1391\" data-end=\"1394\"\u003e23–27 sek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1408\" data-end=\"1521\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1408\" data-end=\"1422\"\u003eVarianter:\u003c\/strong\u003e SL28, SL34\u003cbr data-start=\"1433\" data-end=\"1436\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1436\" data-end=\"1451\"\u003eBehandling:\u003c\/strong\u003e Washed\u003cbr data-start=\"1458\" data-end=\"1461\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1461\" data-end=\"1471\"\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e ca. 1.600–1.800 masl\u003cbr data-start=\"1492\" data-end=\"1495\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1495\" data-end=\"1506\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Thika, Kenya\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lajmi Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":52248584192328,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":52349371580744,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":52248694161736,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0096\/5437\/0340\/files\/Oreti.jpg?v=1776258588"},{"product_id":"colombia-el-porvenir","title":"Colombia - El Porvenir Wush Wush","description":"\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"362\"\u003e\u003cstrong data-start=\"155\" data-end=\"170\"\u003eEL PORVENIR\u003c\/strong\u003e er en eksklusiv og kompleks kaffe fra El Tambo i Cauca, Colombia – lavet på den sjældne Wush Wush-varietal. Det her er en kaffe for dem, der virkelig vil smage noget ud over det sædvanlige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"364\" data-end=\"585\"\u003e\u003cstrong data-start=\"364\" data-end=\"380\"\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"380\" data-end=\"383\"\u003eNuanceret og elegant kop med noter af honning, krydderier, kamillete, stenfrugt, passionsfrugt og citrus. Medium syrlighed, silkeagtig mundfølelse og en blomsteragtig sødme med en lang, ren eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"587\" data-end=\"923\"\u003e\u003cstrong data-start=\"587\" data-end=\"613\"\u003eOprindelse \u0026amp; Historie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"613\" data-end=\"616\"\u003eKaffen kommer fra El Porvenir i El Tambo og er dyrket af \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePedro Fabian\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e i højder mellem 1.500–2.000 masl. Det er en washed Wush Wush med en cupping score på 86,75 – kendt for sin kompleksitet og elegante profil. Kaffen er transporteret med sejlbåd for at minimere miljøpåvirkningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"925\" data-end=\"1034\"\u003e\u003cstrong data-start=\"925\" data-end=\"938\"\u003eRistning:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"938\" data-end=\"941\"\u003eRistet lyst for at bevare kaffens komplekse aromaer, florale karakter og friske frugtighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1036\" data-end=\"1217\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1036\" data-end=\"1059\"\u003eBryggeanbefalinger:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1059\" data-end=\"1062\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1062\" data-end=\"1077\"\u003eFilterkaffe\u003c\/strong\u003e – pour over, Chemex eller AeroPress.\u003cbr data-start=\"1114\" data-end=\"1117\"\u003eAnbefalet dosering: 1:16 (kaffe:vand).\u003cbr data-start=\"1155\" data-end=\"1158\"\u003eServeringstemperatur: 60–65°C for optimal smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1308\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1219\" data-end=\"1231\"\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e – frugtig og syrlig.\u003cbr data-start=\"1252\" data-end=\"1255\"\u003eAnbefalet dosering: 1:2.2 (kaffe:vand)\u003cbr data-start=\"1293\" data-end=\"1296\"\u003e23–27 sek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1310\" data-end=\"1431\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1310\" data-end=\"1324\"\u003eVarianter:\u003c\/strong\u003e Wush Wush\u003cbr data-start=\"1334\" data-end=\"1337\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1337\" data-end=\"1352\"\u003eBehandling:\u003c\/strong\u003e Washed\u003cbr data-start=\"1359\" data-end=\"1362\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1362\" data-end=\"1372\"\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 1.500–2.000 masl\u003cbr data-start=\"1389\" data-end=\"1392\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1392\" data-end=\"1403\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e El Tambo, Cauca, Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lajmi Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":52248802918728,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":52349365027144,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":52248802951496,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0096\/5437\/0340\/files\/Porvenir.jpg?v=1776258588"},{"product_id":"colombia-pink-bourbon","title":"Colombia - Pink Bourbon","description":"\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"106\" data-end=\"434\"\u003e\u003cstrong data-start=\"106\" data-end=\"122\"\u003ePINK BOURBON\u003c\/strong\u003e kaffen er en af de mest eksklusive kaffer i vores sortiment og en kaffe, vi virkelig glæder os til at dele med jer. Den dyrkes af den oprindelige befolkningsgruppe bag \u003cstrong data-start=\"291\" data-end=\"304\"\u003eASOCANAFI\u003c\/strong\u003e i Colombia, tæt på Nevado del Huila Nationalpark, hvor der er stort fokus på bæredygtighed, kvalitet og beskyttelse af naturen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"436\" data-end=\"605\"\u003e\u003cstrong data-start=\"436\" data-end=\"452\"\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"452\" data-end=\"455\"\u003eElegant og kompleks kop med florale noter, let frugtighed og en ren, afrundet sødme. En kaffe med masser af finesse og en lang, behagelig eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"607\" data-end=\"1013\"\u003e\u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"633\"\u003eOprindelse \u0026amp; Historie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"633\" data-end=\"636\"\u003ePink Bourbon er en sjælden og eftertragtet varietal, dyrket i Huila-regionen i Colombia. Kaffen produceres af \u003cstrong data-start=\"746\" data-end=\"759\"\u003eASOCANAFI\u003c\/strong\u003e, en sammenslutning af lokale producenter fra den oprindelige Nasa-befolkning, som arbejder økologisk og i tæt samspil med naturen. Her er der ikke kun fokus på kaffe – men også på at beskytte biodiversiteten og skabe en bæredygtig fremtid for området.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1015\" data-end=\"1135\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1015\" data-end=\"1028\"\u003eRistning:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1028\" data-end=\"1031\"\u003eRistet lyst til medium for at fremhæve kaffens naturlige elegance, kompleksitet og klare smagsnuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1137\" data-end=\"1318\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1137\" data-end=\"1160\"\u003eBryggeanbefalinger:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1160\" data-end=\"1163\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1163\" data-end=\"1178\"\u003eFilterkaffe\u003c\/strong\u003e – pour over, Chemex eller AeroPress.\u003cbr data-start=\"1215\" data-end=\"1218\"\u003eAnbefalet dosering: 1:16 (kaffe:vand).\u003cbr data-start=\"1256\" data-end=\"1259\"\u003eServeringstemperatur: 60–65°C for optimal smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1320\" data-end=\"1409\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1320\" data-end=\"1332\"\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e – frugtig og syrlig.\u003cbr data-start=\"1353\" data-end=\"1356\"\u003eAnbefalet dosering: 1:2.2 (kaffe:vand)\u003cbr data-start=\"1394\" data-end=\"1397\"\u003e23–27 sek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1411\" data-end=\"1552\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1411\" data-end=\"1425\"\u003eVarianter:\u003c\/strong\u003e Pink Bourbon\u003cbr data-start=\"1438\" data-end=\"1441\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1441\" data-end=\"1456\"\u003eBehandling:\u003c\/strong\u003e Washed + anaerob fermentering\u003cbr data-start=\"1486\" data-end=\"1489\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1499\"\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e ca. 1.700–2.000 masl\u003cbr data-start=\"1520\" data-end=\"1523\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1523\" data-end=\"1534\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Huila, Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lajmi Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":52920260690248,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":52920260723016,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"1000g","offer_id":52920260755784,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0096\/5437\/0340\/files\/Pink-bourbon.jpg?v=1776258588"},{"product_id":"colombia-palermo","title":"Colombia - Palermo","description":"\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1siceni\" data-start=\"196\" data-end=\"211\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"200\" data-end=\"211\"\u003ePALERMO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"213\" data-end=\"550\"\u003e\u003cstrong data-start=\"213\" data-end=\"224\"\u003ePALERMO\u003c\/strong\u003e kaffen er en klassisk, men stadig karakterfuld colombiansk kaffe fra Huila-regionen – et område kendt for nogle af verdens bedste kaffer. Denne lot produceres primært af Cerquera-familien, som har arbejdet med kaffe i generationer og kombinerer tradition med moderne kvalitetstænkning. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"552\" data-end=\"745\"\u003e\u003cstrong data-start=\"552\" data-end=\"568\"\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"568\" data-end=\"571\"\u003eFrugtig og fyldig kop med intense noter, hvor moden frugt, sødme og en let vinøs karakter går hånd i hånd. En kaffe med masser af dybde, men stadig balanceret og behagelig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"747\" data-end=\"1086\"\u003e\u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"773\"\u003eOprindelse \u0026amp; Historie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"773\" data-end=\"776\"\u003eKaffen kommer fra Palermo i Huila, Colombia – et område med stærk kaffetradition og høj kvalitet. Produktionen drives primært af Cerquera-familien, som gennem flere generationer har udviklet deres farm og arbejder med nøje udvalgte varietaler og solide landbrugsmetoder. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1088\" data-end=\"1235\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1088\" data-end=\"1101\"\u003eRistning:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1101\" data-end=\"1104\"\u003eRistet til medium for at fremhæve kaffens frugtige intensitet og naturlige sødme, samtidig med at kroppen bevares fyldig og rund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1237\" data-end=\"1418\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1260\"\u003eBryggeanbefalinger:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1260\" data-end=\"1263\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1263\" data-end=\"1278\"\u003eFilterkaffe\u003c\/strong\u003e – pour over, Chemex eller AeroPress.\u003cbr data-start=\"1315\" data-end=\"1318\"\u003eAnbefalet dosering: 1:16 (kaffe:vand).\u003cbr data-start=\"1356\" data-end=\"1359\"\u003eServeringstemperatur: 60–65°C for optimal smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1420\" data-end=\"1532\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1420\" data-end=\"1432\"\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e – frugtig og fyldig med let vinøs karakter.\u003cbr data-start=\"1476\" data-end=\"1479\"\u003eAnbefalet dosering: 1:2.2 (kaffe:vand)\u003cbr data-start=\"1517\" data-end=\"1520\"\u003e23–27 sek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1534\" data-end=\"1645\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1534\" data-end=\"1548\"\u003eVarianter:\u003c\/strong\u003e Castillo\u003cbr data-start=\"1557\" data-end=\"1560\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1560\" data-end=\"1575\"\u003eBehandling:\u003c\/strong\u003e Natural\u003cbr data-start=\"1583\" data-end=\"1586\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1586\" data-end=\"1596\"\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 1.600–1.800 masl\u003cbr data-start=\"1613\" data-end=\"1616\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1616\" data-end=\"1627\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Huila, Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lajmi Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":52920364597576,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":52920364630344,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":52920364663112,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0096\/5437\/0340\/files\/Palermo.jpg?v=1776258588"}],"url":"https:\/\/lajmi.dk\/collections\/espresso-prestige.oembed","provider":"Lajmi - Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}