{"product_id":"colombia-palermo","title":"Colombia - Palermo","description":"\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1siceni\" data-start=\"196\" data-end=\"211\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"200\" data-end=\"211\"\u003ePALERMO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"213\" data-end=\"550\"\u003e\u003cstrong data-start=\"213\" data-end=\"224\"\u003ePALERMO\u003c\/strong\u003e kaffen er en klassisk, men stadig karakterfuld colombiansk kaffe fra Huila-regionen – et område kendt for nogle af verdens bedste kaffer. Denne lot produceres primært af Cerquera-familien, som har arbejdet med kaffe i generationer og kombinerer tradition med moderne kvalitetstænkning. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"552\" data-end=\"745\"\u003e\u003cstrong data-start=\"552\" data-end=\"568\"\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"568\" data-end=\"571\"\u003eFrugtig og fyldig kop med intense noter, hvor moden frugt, sødme og en let vinøs karakter går hånd i hånd. En kaffe med masser af dybde, men stadig balanceret og behagelig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"747\" data-end=\"1086\"\u003e\u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"773\"\u003eOprindelse \u0026amp; Historie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"773\" data-end=\"776\"\u003eKaffen kommer fra Palermo i Huila, Colombia – et område med stærk kaffetradition og høj kvalitet. Produktionen drives primært af Cerquera-familien, som gennem flere generationer har udviklet deres farm og arbejder med nøje udvalgte varietaler og solide landbrugsmetoder. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1088\" data-end=\"1235\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1088\" data-end=\"1101\"\u003eRistning:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1101\" data-end=\"1104\"\u003eRistet til medium for at fremhæve kaffens frugtige intensitet og naturlige sødme, samtidig med at kroppen bevares fyldig og rund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1237\" data-end=\"1418\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1260\"\u003eBryggeanbefalinger:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1260\" data-end=\"1263\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1263\" data-end=\"1278\"\u003eFilterkaffe\u003c\/strong\u003e – pour over, Chemex eller AeroPress.\u003cbr data-start=\"1315\" data-end=\"1318\"\u003eAnbefalet dosering: 1:16 (kaffe:vand).\u003cbr data-start=\"1356\" data-end=\"1359\"\u003eServeringstemperatur: 60–65°C for optimal smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1420\" data-end=\"1532\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1420\" data-end=\"1432\"\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e – frugtig og fyldig med let vinøs karakter.\u003cbr data-start=\"1476\" data-end=\"1479\"\u003eAnbefalet dosering: 1:2.2 (kaffe:vand)\u003cbr data-start=\"1517\" data-end=\"1520\"\u003e23–27 sek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1534\" data-end=\"1645\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1534\" data-end=\"1548\"\u003eVarianter:\u003c\/strong\u003e Castillo\u003cbr data-start=\"1557\" data-end=\"1560\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1560\" data-end=\"1575\"\u003eBehandling:\u003c\/strong\u003e Natural\u003cbr data-start=\"1583\" data-end=\"1586\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1586\" data-end=\"1596\"\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 1.600–1.800 masl\u003cbr data-start=\"1613\" data-end=\"1616\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1616\" data-end=\"1627\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Huila, Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lajmi Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":52920364597576,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":52920364630344,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":52920364663112,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0096\/5437\/0340\/files\/Palermo.jpg?v=1776258588","url":"https:\/\/lajmi.dk\/products\/colombia-palermo","provider":"Lajmi - Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}