{"product_id":"colombia-pink-bourbon","title":"Colombia - Pink Bourbon","description":"\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"106\" data-end=\"434\"\u003e\u003cstrong data-start=\"106\" data-end=\"122\"\u003ePINK BOURBON\u003c\/strong\u003e kaffen er en af de mest eksklusive kaffer i vores sortiment og en kaffe, vi virkelig glæder os til at dele med jer. Den dyrkes af den oprindelige befolkningsgruppe bag \u003cstrong data-start=\"291\" data-end=\"304\"\u003eASOCANAFI\u003c\/strong\u003e i Colombia, tæt på Nevado del Huila Nationalpark, hvor der er stort fokus på bæredygtighed, kvalitet og beskyttelse af naturen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"436\" data-end=\"605\"\u003e\u003cstrong data-start=\"436\" data-end=\"452\"\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"452\" data-end=\"455\"\u003eElegant og kompleks kop med florale noter, let frugtighed og en ren, afrundet sødme. En kaffe med masser af finesse og en lang, behagelig eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"607\" data-end=\"1013\"\u003e\u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"633\"\u003eOprindelse \u0026amp; Historie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"633\" data-end=\"636\"\u003ePink Bourbon er en sjælden og eftertragtet varietal, dyrket i Huila-regionen i Colombia. Kaffen produceres af \u003cstrong data-start=\"746\" data-end=\"759\"\u003eASOCANAFI\u003c\/strong\u003e, en sammenslutning af lokale producenter fra den oprindelige Nasa-befolkning, som arbejder økologisk og i tæt samspil med naturen. Her er der ikke kun fokus på kaffe – men også på at beskytte biodiversiteten og skabe en bæredygtig fremtid for området.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1015\" data-end=\"1135\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1015\" data-end=\"1028\"\u003eRistning:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1028\" data-end=\"1031\"\u003eRistet lyst til medium for at fremhæve kaffens naturlige elegance, kompleksitet og klare smagsnuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1137\" data-end=\"1318\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1137\" data-end=\"1160\"\u003eBryggeanbefalinger:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1160\" data-end=\"1163\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1163\" data-end=\"1178\"\u003eFilterkaffe\u003c\/strong\u003e – pour over, Chemex eller AeroPress.\u003cbr data-start=\"1215\" data-end=\"1218\"\u003eAnbefalet dosering: 1:16 (kaffe:vand).\u003cbr data-start=\"1256\" data-end=\"1259\"\u003eServeringstemperatur: 60–65°C for optimal smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1320\" data-end=\"1409\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1320\" data-end=\"1332\"\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e – frugtig og syrlig.\u003cbr data-start=\"1353\" data-end=\"1356\"\u003eAnbefalet dosering: 1:2.2 (kaffe:vand)\u003cbr data-start=\"1394\" data-end=\"1397\"\u003e23–27 sek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1411\" data-end=\"1552\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1411\" data-end=\"1425\"\u003eVarianter:\u003c\/strong\u003e Pink Bourbon\u003cbr data-start=\"1438\" data-end=\"1441\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1441\" data-end=\"1456\"\u003eBehandling:\u003c\/strong\u003e Washed + anaerob fermentering\u003cbr data-start=\"1486\" data-end=\"1489\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1499\"\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e ca. 1.700–2.000 masl\u003cbr data-start=\"1520\" data-end=\"1523\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1523\" data-end=\"1534\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Huila, Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lajmi Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":52920260690248,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":52920260723016,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"1000g","offer_id":52920260755784,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0096\/5437\/0340\/files\/Pink-bourbon.jpg?v=1776258588","url":"https:\/\/lajmi.dk\/products\/colombia-pink-bourbon","provider":"Lajmi - Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}