Etiopien Tero Farm Gr. 1 Guji ØKO

Vores kaffe fra Guji-regionen i Etiopien repræsenterer noget af det ypperste inden for specialkaffe.

Denne kaffe er fra Guji Zone i det sydlige Etiopien. Landmænd fra hele dette område samles på vaskestationen Shakiso i Odo Shakiso-distriktet for at sælge deres produkter.

Tero Farm er en fuldvasket kaffe, hvilket betyder, at frugten der dækker bønnerne, fjernes, før den tørres. 

Vi har at gøre med en frugtig og blød kaffe, der indeholder noter af sort te, abrikos, jasmin og appelsin.

Varianter : Heirloom

Behandling: Vasket

Højde: 1900 - 2200 masl

Region: Shakiso, Guji

 

Størrelse
Formalingsgrad