Etiopien Tero Farm Gr. 1 Guji ØKO

Størrelse
Formalingsgrad
Producent Tero farm 
Højde 1900 - 2200 moh
Terroir Odo Shakiso
Art  Arabica 
Varietet  Heirloom
Høstes  2018-2019
Høste proces  Håndplukket
Behandling  Vasket
Noter og aroma Sort te, fersken, jasmin og appelsin
Ristet Lyst - Mellem
Bryggemetode Anbefalet til V60 og Chemex 

 

 

Vores kaffe fra Guji-regionen i Etiopien repræsenterer en lækker, mild og frugtig kaffe.

Denne kaffe er fra Guji Zone i det sydlige Etiopien. Landmænd fra hele dette område samles på vaskestationen Shakiso i Odo Shakiso-distriktet for at sælge deres produkter.

Tero Farm er en fuldvasket kaffe, hvilket betyder, at frugten der dækker bønnerne, fjernes, før den tørres. 

Vi har at gøre med en frugtig og blød kaffe, der indeholder noter af sort te, fersken, jasmin og appelsin. Kaffen ristes flere gange om ugen. 

Guji'en gør sig godt til privat brug eller hjemmekontoret og til brug for erhverv såsom café, restaurant, kantine, bistro og kontor.

 



Kategori: filter/stempel, kaffe